北京順鑫農業股份有限公司牛欄山酒廠主要生產清香型、濃香型“牛欄山”牌和“華燈”牌系列白酒，共計190多種產品，暢銷全國30多個省、市、自治區，并遠銷韓國、美國、日本、加拿大等國家。2006年“牛欄山二鍋頭酒”被評為清香型風格代表；2007年“二鍋頭釀酒工藝”被列入北京市非物質文化遺產目錄。2007年被評為“全國質量管理優秀企業”、“北京市質量管理先進獎——優秀企業”，“北京市創建學習型企業先進單位”。公司以ISO9001、ISO22000等認證體系為標準，認真執行質量體系文件，加強質量管理、質量控制、質量考核，以質量為中心，以全員參與為基礎，推進全面質量管理。牛欄山酒廠現已進入高速發展階段，在積極推進人事制度改革、引進競爭機制、吸引各類優秀人才的同時，提高和完善觀光式企業建設，學習型企業建設，深入開展各項工作，提高企業的經濟效益。在“綠色奧運、科技奧運、人文奧運”鼓舞下，牛欄山酒廠干部職工將抓住有利契機，進一步開拓國內外市場，以高昂的姿態，扎實的工作，全力打造中國二鍋頭品牌，使企業青春永駐。